Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентов
    Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентов

    Меньше недели остается до самого авторитетного ежегодного события в сфере продовольствия и напитков – выставки «Продэкспо-2026».



  • Бронников Александр
    Бронников Александр

    IRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру»

    В мире кондитерского искусства качество ингредиентов — не просто важный фактор, а подлинная основа успеха. От свойств сырья зависят и вкусовые характеристики готового продукта, и стабильность производственного процесса, и даже креативные возможности кондитеров. Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН».
    О том, как столетний опыт, инновационные технологии и страсть к совершенству превратили небольшое итальянское производство в международную группу брендов, что составляет основу ассортиментного портфеля компании сегодня и какие новинки появились в последнее время беседуем с Бронниковым Александром, бренд-амбассадором и технологом IRCA GROUP.



  • ПЕЧЕНЬЕ. Рейтинг популярности брендов в интернете

    В исследовании участвовала 170 ТМ печенья российского производства.
    Использованы данные по 109 057 запросам пользователей за период с 19 деакбря 2025 по 17 января 2026 г.



  • Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Захер Концентрат»
    Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Захер Концентрат»

    Компания «Арабелла» представляет на рынке сухую смесь «Бисквик Захер Концентрат», созданную для приготовления знаменитого венского шоколадного торта



  • Попробовать все: «Продэкспо 2026»
    Попробовать все: «Продэкспо 2026»

    Как насчет конфет с гречишным чаем без сахара? Нежных, с кремовой начинкой. Или горячего шоколада – насыщенного, чуть терпкого. А может, с вишней и кусочком брауни?




Новинки

Справочно-информационный материал
 

Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Захер Концентрат»

Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Захер Концентрат»


Компания «Арабелла» представляет на рынке сухую смесь «Бисквик Захер Концентрат», созданную для приготовления знаменитого венского шоколадного торта.
«Захер», состоящий из нежных коржей с абрикосовым конфитюром и покрытый гладкой шоколадной глазурью, был изобретен почти 100 лет назад в Австрии и уже много лет пользуется неизменной популярностью во всем мире. «Бисквик Захер Концентрат» станет отличным решением для производителей кондитерских и пекарен, стремящихся предложить клиентам классические десерты безупречного качества.

Ключевые особенности:

1. Насыщенный вкус, цвет и аромат шоколада обеспечивают аутентичность готового изделия.
2. Удобный одностадийный замес значительно упрощает и ускоряет процесс приготовления.
3. Готовый бисквит обладает плотным, влажным мякишем, идеально подходящим для прослойки и глазирования.
4. Универсальность смеси позволяет использовать её для выпечки других кондитерских изделий: пирожных, кексов и маффинов.
5. Стабильный результат от партии к партии помогает легко стандартизировать рецептуру.

Преимущества для вашего бизнеса:

1. Позволяет быстро включить в меню всемирно известный десерт, повышая престиж заведения.
2. Сокращает издержки производства за счет простоты использования и уменьшения количества необходимых ингредиентов.


О КОМПАНИИ
Компания «Арабелла» много лет занимается поставками качественного сырья для кондитерского производства. Предприятие прочно удерживает свои позиции на рынке благодаря грамотному подходу к сбалансированному ассортименту и высочайшему качеству ингредиентов для пищевой промышленности. 


Новости и новинки из мира кондитерских изделий в Телеграм-канале @arabellaPK
 Чат с компанией "Арабелла" @ArabellaLLC

Производственная компания “Арабелла” 

Тел.: +7(495) 902-7812, +7(966) 049-4449  
arabella_m7@mail.ru
www.arabella.su

  







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Хлеб Бежицкого хлебокомбината признали лучшим в России

    Хлеб Бежицкого хлебокомбината признали лучшим в России. В «Тимирязев центре» подвели итоги XVII Всероссийского конкурса «Лучший хлеб России»



  • Бронников Александр
    Бронников Александр

    IRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру»

    В мире кондитерского искусства качество ингредиентов — не просто важный фактор, а подлинная основа успеха. От свойств сырья зависят и вкусовые характеристики готового продукта, и стабильность производственного процесса, и даже креативные возможности кондитеров. Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН».
    О том, как столетний опыт, инновационные технологии и страсть к совершенству превратили небольшое итальянское производство в международную группу брендов, что составляет основу ассортиментного портфеля компании сегодня и какие новинки появились в последнее время беседуем с Бронниковым Александром, бренд-амбассадором и технологом IRCA GROUP.



  • Прибыль кондитерской фабрики «КДВ Воронеж» упала в 3,8 раза

    По итогам 2025 года ООО «КВД Воронеж» получило 296,7 млн руб. чистой прибыли




Задать вопрос



 
 
Картинка