Рынок

Треть российских вафель, рулетов и тортов съедают в Казахстане

Кондитерские предприятия России за 10 месяцев этого года экспортировали 321,9 тыс. тонн сладостей, 
что на 4,2% больше, чем за соответствующий период прошлого года, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на данные Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР).

В стоимостном выражении поставки российских сладостей увеличились на 5,2% и достигли 699,2 млн долларов. В октябре экспорт достиг рекордного объема и составил 41,3 тыс. тонн. Предыдущий рекорд поставлен три года назад – в октябре 2013 года, когда Россия экспортировала 40,1 тыс. тонн сладостей. Наибольшая динамика по росту экспортных продаж отмечается у шоколадных кондитерских изделий: за 10 месяцев экспортировано 120,5 тыс. тонн на 358,4 млн долларов. Основными покупателями шоколада стали Казахстан (22,8% в общем экспорте), Китай (17,2%), Белоруссия (9%), Киргизия (7,5%), Узбекистан (6%).

Экспорт мучных кондитерских изделий за 10 месяцев составил 159 тыс. тонн и достиг 260,9 млн долларов. Больше всего поставок пришлось на Казахстан (33%), Белоруссию (17,8%) Китай (9,2%), Киргизию (9%) и Таджикистан (4,5%). Экспорт карамели и других сахаристых изделий составил 42,9 тыс. тонн на 80,16 млн долларов. Среди крупных поставщиков шоколадных кондитерских изделий ЦИКР называет Москву, Московскую, Кемеровскую, Белгородскую и Курскую области. В поставках на экспорт мучных кондитерских изделий лидируют Москва, Кемеровская, Московская, Курская и Волгоградская области.