.jpg "Каталог")
20 мая пройдет первый Фестиваль Калужского хлеба
20 мая впервые в городе на пешеходной части Театральной улицы пройдет Фестиваль Калужского хлеба, в котором примут участие Калужский хлебокомбинат, Хлебзавод №1, пекарня «Дорофея», предприятия общественного питания и творческие коллективы города.
Откроется фестиваль в 12:00. В его программе – мастер-классы по выпечке хлеба и других изделий из теста, дегустация продукции, выставка «Эволюция хлеба», конкурсы и викторины с призами, работа фотозон, выступления творческих коллективов.
«Цель фестиваля: ознакомление калужан и гостей города с ассортиментом и качеством продукции хлебо-булочных изделий местных производителей, знакомство с многовековыми традициями заготовки и производства хлеба, хлебобулочных изделий, а также оказание поддержки предпринимательской деятельности предприятий, производящих хлебобулочные изделия», — рассказали организаторы фестиваля.
18.05.2016 • http://smilekaluga.ru
Cмотрите также
-
Михаил Шамис
«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ
-
Хлеб вырос на пальме. Дефицит пальмового масла тянет за собой цены хлебобулочной продукции
Производители хлебобулочных изделий просят Федеральную антимонопольную службу проверить рост закупочных цен на масложировую продукцию
-
Грузия нарастила экспорт хлеба и кондитерских изделий на 129%
Поставки хлеба и кондитерских изделий из Грузии в этом году стали рекордными. В тройку основных покупателей вошли Узбекистан, Азербайджан и Армения