.jpg "Каталог")
Благодаря туристам в Калининградской области увеличилось производство хлеба и кондитерских изделий
В регионе стали больше выпускать хлебобулочных и кондитерских изделий. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Калининградской области Артём Иванов на оперативном совещании в региональном правительстве во вторник, 4 сентября.
«На 8% увеличилось производство хлебобулочных и кондитерских изделий. Необычный рост. Необычно в том, что всё это связано с туристами нашими», — отметил глава минсельхоза.
Артём Иванов представил доклад за первое полугодие. Рост также был отмечен в ряде других категорий продукции:
плодоовощные консервы — на 6%;
мясные кулинарные изделия и полуфабрикаты — на 19%;
мясо и субпродукты — на 8%.
11.09.2024 • https://klops.ru
Cмотрите также
-
Печенье "Крендельки" в сахаре со сливочным маслом — выбор редакции
В редакции специализированного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация печенья "Крендельки" в сахаре со сливочным маслом производства КФ «Хлебный Спас»
-
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука
Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №540 от 13.05.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 13.05.2026 года