Более пяти лет подряд Россия полностью обеспечивает себя сахаром
Более пяти лет подряд в России выполняется показатель Доктрины продовольственной безопасности по самообеспеченности сахаром, заявил зам. министра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов на международной конференции «Рынок сахара стран СНГ 2021», 26 марта сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства РФ.
Участники конференции обсуждали темпы развития отрасли в странах ЕАЭС и СНГ, а также перспективы на текущий год. На мероприятии отметили, что сохранению в России стабильной ситуации будет способствовать расширение посевных площадей под сахарной свеклой в 2021 году и новые государственные меры поддержки, включающие возмещение части затрат на производство и реализацию сахара, льготные кредиты на закупку сырья.
Кроме того, Минсельхоз РФ продолжает планомерную работу по импортозамещению семян сахарной свеклы. Так, в 2020 году доля российских семян на рынке увеличилась в 2 раза, однако составила при этом всего около 3% от засеянного. По итогам 2021 года, рассчитывают в Минсельхозе, этот показатель составит 10%.
Министерство активно продвигает создание в регионах демонстрационных площадок для сравнения сахарной свеклы отечественной и иностранной селекции. Государство оказывает значительную поддержку элитному семеноводству, способствуя увеличению площадей, занятых сортовыми посевами, и повышению качества производимых семян.
Отметим, в 2019 году доля семян сахарной свеклы отечественной селекции составляла всего 0,6% от общего объема высеянных семян. В 2020 году отечественных семян хватило примерно на 3% посевов. По планам Минсельхоза, к 2025 году использование семян отечественной селекции должно достигнуть 20%.
31.03.2021 • https://rossaprimavera.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №546 от 23.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 23.06.2026 года
-
Экспертная оценка. Пряники «Киви в ШОКЕ»
Летняя линейка, в которую входят также пряники «Виноградики», «Бабл-гам», «Дын-дыныч», «Арбузыч» и «Солнечный манго», усиливает позиционирование продукта как сезонного хита, способного привлечь импульсных покупателей
-
За четыре года в пять раз!
Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш»



