Болгарские хлебопеки пообещали рост цен на хлеб и хлебобулочные изделия
Как заявили владельцы хлебопекарен и кондитерских цехов, рост цен на электроэнергию обязательно повлечет за собой и рост цен на конечную продукцию, поскольку электроэнергия является основной составляющей в расчете цены для потребителей.
Бизнесмены предупреждают, что в ближайшие дни цены на хлеб и хлебобулочные изделия вырастет, и пострадавшими, как это и бывает, станут конечные потребители. А поскольку хлеб занимает большую часть ежедневного рациона рядового болгарина, то повышение цены обязательно ударит по карману болгар, многие из которых и без того с трудом сводят концы с концами. Также увеличение цен приведет к снижению спроса, что в свою очередь, скажется и на обороте фирм, которые также станут снижать свою деятельность, и в конечном итоге пострадает экономика государства.
«Я убеждена, что люди уменьшат покупки, обороты снизятся и все это негативно отразится на большей части предприятий этого бизнеса. Ни один собственник не будет работать себе в убыток, и, разумеется, начнется повышение цен и снижение численности персонала », - говорит Вероника Бонкова, директор одной из ферм по производству хлеба и хлебобулочных изделий.
Производители молока и молочных продуктов пока не объявляют о повышении цен, однако намерены напомнить властям о своем предложении снизить НДС на продовольствие, – хотя бы на 7-10% от существующей ставки. От Ассоциации производителей мяса и мясных продуктов пока заявили, что не планируют поднимать цены.
05.08.2015 • http://www.bulgariatoday.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №550 от 21.07.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 21.07.2026 года
-
Выбор редакции. Печенье "Крендельки" в сахаре со сливочным маслом. КФ «ХЛЕБНЫЙ СПАС»
Ассортимент КФ «Хлебный Спас» разработан с учётом вкусовых предпочтений покупателей и включает в себя как традиционные для российского рынка линейки овсяного печенья, печенья с начинкой, так и новые, современные виды кондитерских изделий для здорового питания, в том числе в формате «мобильного снека»
-
Анатолий Гарбузов сообщил о росте производства и ассортимента на столичном заводе
«Останкинский завод бараночных изделий» расширил ассортимент на 10% и нарастил производство на 200 тонн в месяц



