.jpg "Каталог")
Большинство производителей хлеба в Мурманской области – частники
За год в Мурманской области стало на 6% больше частных пекарен. Об этом СеверПост сообщили в Министерстве Арктики и экономики региона.
Так, к 1 января 2024 года по виду деятельности «Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения» в регионе было зарегистрировано 93 субъекта МСП, тогда как на аналогичный период 2025 года - 99 субъектов МСП.
Также уточняется, что Едином реестре субъектов МСП на начало февраля текущего года зарегистрировано 100 таких организаций, среди них три средних предприятия («Апатитыхлеб», «Виктория» и «Хлебопёк», шесть малых предприятий и 91 микропредприятие.
Вновь созданными в 2024 году являются 21 субъект МСП, уточнили в министерстве.
В профильном ведомстве также сообщили, что три проекта предпринимателей получили господдержку. Это пекарни в городах Заполярный, Заозёрск и Полярный. Сумма грантов составила от 1 до 2 млн рулей.
09.04.2025 • https://severpost.ru
Cмотрите также
-
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»
Кондитерская фабрика «Нева» разработала ассортимент новогодних сладостей 2027, учитывая и мировые тренды кондитерского рынка, и особенности вкусовых предпочтений российских потребителей
-
Аналитический разбор новинки. Зефир с дробленой фисташкой декорированный
Фабрика «Петербургский Кондитеръ» представляет новинку, которая поднимает классический русский десерт на новый уровень восприятия. Зефир с дробленой фисташкой в кондитерской глазури сочетает в себе бережное ручное производство, натуральные ингредиенты и премиальную эстетику. Продукт создан для взыскательных потребителей, ищущих качественные сладости без искусственных добавок, и идеально позиционируется как формат «маленького подарка без повода»
-
Не 100 граммов, а порция: нужна ли кондитерскому рынку новая единица информирования потребителя
Порция как новая единица информирования: почему кондитерская отрасль обсуждает отход от привычных 100 граммов