Бурятхлебпром признан лучшим производителем хлебобулочных изделий
Итоги «контрольной покупки» местных и ввозных хлебобулочных изделий подвели в Улан-Удэ. Напомним, акция проходила 30 мая в столице Бурятии в рамках конкурса «Байкальское качество». От Бурятии в нем приняли участие ОАО Бурятхлебпром, кондитерская компания «Мишутка» (ИП Скосырский), ИП Истомина (Селенгинский район), ООО «Элит» и ООО «Бублик». Кроме того, была представлена продукция марок «Контех» и «Крайпотребсоюз» из Красноярского края и «Каравай» Иркутской области.
Как сообщил сегодня, 7 июля, заместитель министра промышленности и торговли республики Алексей Оловянников, по итогам второго этапа «контрольной покупки», включающей экспертизу конкурсных товаров в Роспотребнадзоре, лучшим признаны изделия Бурятхлебпрома.
- Голосовавшие не знали, за какой бренд они голосуют. Пряники выбирались по вкусу. В свою очередь, Роспотребнадзор не нашел отклонений от ГОСТа, не только в изделиях предприятия-победителя, но и во всей представленной на конкурс выпечке, - отметил Оловянников.
09.07.2014 • http://vtinform.ru
Cмотрите также
-
Не 100 граммов, а порция: нужна ли кондитерскому рынку новая единица информирования потребителя
Порция как новая единица информирования: почему кондитерская отрасль обсуждает отход от привычных 100 граммов
-
Аналитический разбор новинки. Сдобное печенье «Мультизлаковое» с начинкой «Вишня»
Сдобное печенье «Мультизлаковое» с начинкой «Вишня» - новое российское сдобное печенье с джемовой начинкой и оригинальной обсыпкой из семян и злаков, переводящее привычную категорию сладостей в территорию функционального здорового снекинга, полностью соответствующего условиям новой рыночной реальности
-
В Госдуме предложили закрыть выпечку в магазинах от прикосновений покупателей
«Закрыть хлеб от чужих рук»: в Госдуме просят Роспотребнадзор ужесточить правила выкладки выпечки



