«Череповецхлеб» остановил производство пряников
Из-за роста цен на сырье этот вид продукции стал невыгоден предприятию.
Как сообщили порталу GorodChe.ru на хлебокомбинате, основная причина – низкая рентабельность производства этого вида продукции.
- Связано это с тем, что значительно выросли цены на сырье, в частности на сахар в течение последнего полугода - года, - пояснил порталу GorodChe.ru экономист предприятия Алексей Болотуев. - Объемы производства снизились более чем наполовину.
Также Болотуев отметил, что сокращений штата в связи с остановкой производства не планируется. Все люди, которые работали на линии, остались на предприятии. Им предложена работа на производстве хлеба.
Череповецкий хлебокомбинат выпускал 8 видов пряников. Среди них – «Шекснинские», «Клюквенные», «Шоколадные», «Милютинские» и т. д.
03.02.2016 • http://www.gorodche.ru
Cмотрите также
-
Нейросеть вместо дегустатора: ИИ научили «пробовать» торты и печенье
Может ли искусственный интеллект попробовать торт или печенье и посоветовать покупателю, какой продукт стоит выбрать
-
СФПП и РЭУ развивают компетенции для функционального хлебопечения
СФПП участвовала в аттестации действующих специалистов программы «Пекарь» в Московском технологическом колледже питания РЭУ имени Г. В. Плеханова
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №547 от 30.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 30.06.2026 года



