Хлебозавод «Русский хлеб» оптимизирует производство с помощью федеральных экспертов
Калининградское предприятие с 30-летней историей присоединилось к масштабному федеральному проекту по повышению эффективности производства.
Этим летом на хлебозаводе «Русский хлеб» стартовал процесс внедрения современных методов бережливого производства. Инициатива реализуется в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».
Ключевую роль в трансформации производственных процессов играют специалисты Регионального центра компетенций — структурного подразделения центра «Мой бизнес» Калининградской области. Эксперты уже провели базовое обучение персонала предприятия.
Сотрудники хлебозавода освоили передовые методики оптимизации производства, направленные на минимизацию производственных потерь, повышение качества выпускаемой продукции и рост общей эффективности работы.
Проект набирает обороты в регионе: более 80 калининградских предприятий уже участвуют в программе повышения производительности труда. При этом 58 компаний активно взаимодействуют с Региональным центром компетенций, получая профессиональную поддержку в вопросах модернизации производства.
30.07.2025 • https://kaliningradtoday.ru
Cмотрите также
-
Хлеб с суперсилой: воронежские ученые запатентовали новый рецепт с повышенным содержанием железа
Ученые из Воронежского госуниверситета инженерных технологий придумали необычный рецепт хлеба, в котором содержится очень много железа: съели один ломтик – уже получили 43,5% дневной нормы, то есть 1,8 мг этого элемента
-
Алексей Малахов
«СЕЛЛ‑Сервис»: 16 лет на рынке - о трендах, вызовах и планах на 2026 год
Компания «СЕЛЛ-Сервис» более 16 лет наполняет жить россиян вкусом, помогая создавать продукты по мировым стандартам, подбирая для наших клиентов лучшие ингредиенты и современные решения. В портфеле компании более 20 международных брендов ингредиентов, которые используются в производстве кондитерской и мясной продукции, напитков, сыров, мороженого, БАДов и спортивного питания. За годы своей работы на российском рынке компания заняла место одного из ведущих игроков, чья репутация надежного и профессионального партнера не вызывает сомнений.О том, чем жил рынок в 2025 году, о текущих тенденциях, влиянии цен на сырье и планах компании рассказывает заместитель генерального директора «СЕЛЛ-Сервис» Алексей Малахов
-
Северодвинский хлебокомбинат отметил 85-летний юбилей
За время работы предприятие прошло большой путь развития: от объединения трех небольших пекарен до современного хлебопекарного производства



