Хлеб, сдоба и кондитерские изделия – продукция хлебопекарного производства ООО «Элеватор» уже давно стала важной частью линейки бренда «Моя Станица»
На сегодняшний день в составе предприятия действуют две пекарни, обеспечивающие продукцией не только сети магазинов, но и социальные объекты, такие как школы и больницы.
Дальнейшее развитие и оптимизация хлебопекарного направления стала главной темой совещания, прошедшего на усть-лабинском элеваторе. На мероприятии проработали вопрос объединения пекарен на базе одной производственной площадки.
– В «Прогресс Агро» мы всегда с особым вниманием подходим к оптимизации производственного процесса и стараемся извлечь максимум из оборудования, при этом сохранить качество итоговой продукции. Проведенный нами анализ показал, что на двух пекарнях происходит простой оборудования. Решением стало их объединение. Это позволит не только сократить расходы, но и обеспечить людей работой, – говорит заместитель генерального директора ГК «Прогресс Агро» Елена Артющенко.
Еще одним вопросом, рассмотренным на совещании, стало расширение ассортимента выпускаемой продукции. Участники мероприятия отметили необходимость учитывать текущие тренды на кондитерском рынке, а также важность изготовления уникальной продукции.
04.09.2024 • http://www.sn-news.ru
Cмотрите также
-
Зерновой батончик для пожарных создали в КНИТУ-КАИ
Ученые Казанского национального исследовательского технического университета имени А.Н. Туполева предложили особый рецепт зернового батончика для сотрудников пожарно-спасательных служб
-
Первое веганское овсяное печенье появилось в России
Орган по сертификации «Роскачество — Веган» впервые выдал сертификат на веганское овсяное печенье и овсяные батончики, а также протеиново-злаковые чипсы
-
Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производства
В условиях высокой конкуренции на рынке кондитерских изделий визуальная привлекательность и предсказуемость качества становятся ключевыми факторами удержания покупателя. В ответ на этот запрос компания «Гамми» выводит на рынок две линейки готовых сахарных помадок



