Макеевский хлебозавод вдвое увеличил выпуск хлеба по советскому ГОСТу
В настоящее время ежесуточно выпускают тонну этой продукции.
В Донецкой Народной Республике с декабря 2025 года Макеевский хлебозавод «Мир хлеба» печёт «Дарницкий» по ГОСТу СССР.
За полгода спрос серьёзно вырос. Поэтому предприятие увеличило объёмы производства в два раза, выделив под него отдельную линию. В настоящее время ежесуточно выпускают тонну этой продукции.
Добавим, что аутентичную рецептуру соблюдают пока только в Макеевке. Пекари используют смесь ржаной обдирной и пшеничной муки первого сорта, соль, вода и жидкая ржаная закваска. Никаких добавок.
Хлеб поставляют во всего города ДНР.
24.06.2026 • https://www.mk-donbass.ru
Cмотрите также
-
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.
-
Хлебозавод «Юг Руси» в Ростове перешел в собственность государства
ООО «Хлебозавод Юг Руси», расположенное в Ростове-на-Дону на улице 1-я Луговая, перешло в собственность Росимущества.
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №527 от 03.02.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 03.02.2026 года



