.jpg "Каталог")
На хлебобулочном комбинате «Черемушки» успешно используют инновационные разработки
В Москве работает более трех тысяч промышленных предприятий, многие из которых используют инновационные разработки. Об этом сообщил заммэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов.
Ярким примером подобной организации является хлебобулочный комбинат «Черемушки», на котором успешно применяется роботизированная система при производстве. Ватрушки здесь печет робот, который самостоятельно придает форму тесту и кладет в него творожную начинку.
«В минуту он производит 18 ватрушек — это 1080 штук в час. Робота собрали на одном из московских предприятий», — доложил Владимир Ефимов.
05.10.2022 • https://cheremushkimedia.ru
Cмотрите также
-
7Days обновляет дизайн упаковки: круассаны в стильном и аппетитном формате
7Days изменил дизайн упаковки, чтобы соответствовать современным визуальным трендам и сделать продукт более привлекательным для потребителей
-
Выбор редакции. Печенье "Крендельки" в сахаре со сливочным маслом. КФ «ХЛЕБНЫЙ СПАС»
Масса: 320 гр. Срок годности: 9 месяцев. ГОСТ 24901-2023
Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, сахар, масло растительное (подсолнечное), масло сливочное (сливки пастеризованные), сироп инвертный (сахар, регуляторы кислотности: кислота лимонная, гидрокарбонат натрия), сыворотка сухая молочная, крахмал кукурузный, вода питьевая, разрыхлитель - гидрокарбонат натрия, эмульгатор - лецитин подсолнечный, соль.
Производитель: Кондитерская фабрика «Хлебный Спас»
-
За четыре года в пять раз!
Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш»