.jpg "Каталог")
Nestle против информации о наличии пальмового масла
Самый крупный в мире производитель продовольственных товаров Nestle отправил обращение в Минсельхоз с просьбой отменить требование об обязательном указании в составе продукта наличия пальмового масла. В компании считают, что такая информация отпугнет покупателей и будет помогать спаду продаж.
Минсельхоз внес предложение в ЕАЭК о том, что на упаковке продуктов питания должны писать о наличии пальмового масла, если оно было использовано при приготовлении. В ведомстве считают, что надпись «содержит растительные масла» должна вноситься на «информационное поле, специально выделенное на упаковке или этикетке, шрифтом, контрастным цвету этого поля». В Nestle полагают, что упоминания о заменителе молочных жиров в маркировке продукта хватит.
Nestle считает также излишним и указание доли растительных жиров. По имеющемуся регламенту указываются доли общего жира и молочного, и так можно вычислить массовую долю растительных жиров.
17.05.2017 • http://russelhoz.ru
Cмотрите также
-
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Мармелад желейный «На пектине» ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика
-
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 18.06.2026 года
-
Линейку десертов, посвященных Селин Дион, выпустил Pierre Herme
Канадская певица Селин Дион и французский дом высокой кондитерской моды Pierre Herme представили совместный набор макарун