На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Почему падают продажи десертов с коротким сроком годности и как на это влияет рост цен
Ученые из Пермского Политеха создали новаторские рецепты безглютенового хлеба и провели исследование, изучая воздействие сложных мучных смесей и различных добавок на его качественные характеристики
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынкаС 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Справочно-информационный материал
05.06.2019 Коррексы обычные и необычные от компании Основание-2Основная функция коррекса, как упаковки, заключается в том, чтобы предотвратить слипание кондитерских изделий друг с другом, обеспечить сохранность изделия за счет его фиксации в ячейке |
05.06.2019 Московский комбинат "Черемушки" вложит 1 млрд рублей в развитие производства до 2023 годаРанее сообщалось, что компания подтвердила статус промышленного комплекса |
05.06.2019 «Хлебпром» вложит 2 млрд рублей в производство донатов и заварных пирожных на своем подмосковном заводе«Хлебпром» откроет новое производство донатов и заварных пирожных на своем подмосковном заводе в Ногинске, сообщили в пресс-службе министерства инвестиций и инноваций Московской области |
05.06.2019 Липецкая "Лимак" планирует увеличить площади для хранения зернаАО "Продовольственная компания "Лимак" планирует увеличить площади для хранения зерна на базе своего филиала – Подгоренского мукомольного завода, сообщил журналистам директор филиала Алексей Терновских |
05.06.2019 Ялуторовскими сладостями заинтересовались Израиль и КанадаЯлуторовская кондитерская фабрика "Кураж" запустила новую линию карамели. Об этом журналистам сообщил глава администрации Ялуторовска Вячеслав Смелик |
29.05.2019 Вегетарианские продукты от КК «Сажинский»Кондитерский Комбинат «Сажинский» поддерживает своих потребителей, придерживающихся вегетарианского типа питания, и разработал большой ассортимент выпечки, изготовленной без молока, яиц, сливочного масла, желатина и прочих компонентов животного происхождения |
29.05.2019 Мини - пряники для максимального удовольствияДля мини - пряников, впрочем, как и для всех видов продукции компании «Князев», используются исключительно натуральные ингредиенты и оригинальные рецептуры |
29.05.2019 «АККОНД» расширяет экспортное направлениеАктивно расширять представленность продукции во всех направлениях рынка и осваивать новые каналы продаж – приоритетная задача чебоксарской кондитерской фабрики «АККОНД» |
29.05.2019 Читайте каталог компании Основание-2Читайте в рубрике "Журнал в журнале". Каталог компании Основание-2, инновационные пластиковые контейнеры для кондитерских изделий |
29.05.2019 BIZON BLACK. ООО «Адверсус». Результаты дегустацииТМ BIZON - это новое поколение напитков с натуральными ингредиентами и дикой энергией BIZON для тех, кто ценит время и кто хочет оставаться в бодрости 24/7.Дикая энергия BIZON позволит перешагнуть за грань собственных возможностей и достичь новых, небывалых высот |
29.05.2019 Пензенская кондитерская фабрика запускает «волшебные бомбы»Пензенская кондитерская фабрика, входящая в Холдинг «Объединенные кондитеры», запустила в производство «волшебную» новинку – вафли «Magic Bomb» |
29.05.2019 Тюменская кондитерская фабрика намерена сотрудничать с Грузией, Арменией и АзербайджаномПродукция тюменской кондитерской фабрики «Кондитер Профи» находит всё больше поклонников и в России, и за рубежом |
29.05.2019 Владимирский хлебокомбинат открыл новое производствоВладимирский хлебокомбинат официально открыл новое производство, ставшее итогом инвестиционной и инновационной деятельности предприятия. Общий объём инвестиций составил 900 млн рублей |
22.05.2019 Песочное изобилие от компании «Князев»Кондитерская компания представляет широкий ассортимент кондитерских изделий из песочного теста. Продукция компании «Князев» в полной мере отвечает всем требованиям потребителя, сочетая в себе безупречный вкус, стабильно высокое качество и правильный эмоциональный заряд |
22.05.2019 Заказы от 1 штуки. Розничные магазины могут заказывать мучную кондитерку поштучноПредложите своим клиентам товары, которых нет ни у кого в городе, кроме Вас! Имея в ассортименте эксклюзив, вы увеличиваете поток посетителей, выручку и рентабельность бизнеса |
22.05.2019 Повторение пройденногоМодификация контейнеров М-1 и Т-5, заключалась в том, чтобы придать контейнеру более округлую форму, несмотря на риск того, что такая форма ухудшит прочностные характеристики контейнера. Этот контейнер получил индекс К-47 |
22.05.2019 Высокое качество продукции – визитная карточка «АККОНД»Кондитерская фабрика «АККОНД» принимала участие в IX Международном смотре качества кондитерских изделий «Инновации и традиции», проходившем в рамках Международной Конференции «Кондитерские изделия 21 века» |
22.05.2019 Тульская кондитерская фабрика "Ясная Поляна" оставила чистую прибыль за 2018 год нераспределеннойАкционеры ОАО "Тульская кондитерская фабрика "Ясная Поляна" на годовом собрании 7 мая приняли решение не распределять чистую прибыль и не выплачивать дивиденды по итогам 2018 года |
22.05.2019 Липецкий «Лимак» по итогам прошлого года показал неизменный объем производстваОбъем производства липецкого АО «Лимак» по итогам прошлого года составил 349,7 тыс. тонн, что на 5,76 тыс. тонн меньше показателя в 2017 году |
15.05.2019 «Мир сладостей С»: и восточная сказка, и русское чаепитие«Мир сладостей С» производит традиционные: неглазированные вафли, удивительные сахаристые восточные изделия типа рахат - лукума и нуги а так же карамель леденцовую. Кроме того своим потребителям компания предлагает отведать и лакомство с диковинным названием – парварда |
15.05.2019 Упаковочные решения для защиты мучных кондитерских изделий при дальнем экспортеСпециалисты ООО «Тангсима» разработали упаковочное решение для экспорта кондитерских изделий – защитный упаковочный комплекс «ГМКВ+SEMA». Вкладыш ГМВК выполнен из многослойного композитного материала, имеет УФ и ИК отражающий слой, высокопрочный армирующий слой, барьерный слой для влаги |
15.05.2019 КК «Сажинский» принял участие в 26-ой международной выставке «Продэкспо–2019»В рамках выставки «Продэкспо» был проведен дегустационный конкурс «Лучший продукт-2019», где Кондитерский комбинат «Сажинский» принял участие. Золотую медаль и диплом лауреата конкурса получили пряники «Классические» и пряники «Традиционные» |
15.05.2019 ОАО «Ламзурь» выпустила первое в России ОРГАНИЧЕСКОЕ печенье «EcoFit» из полбы с морской сольюОАО «Ламзурь» рада представить первое в России ОРГАНИЧЕСКОЕ печенье «EcoFit» из полбы с морской солью |
15.05.2019 «Любимый Край» награжден за эффективность производства в 2018 году!«Любимый Край» получил премию Санкт-Петербургского отделения Американской торговой палаты «За эффективность в 2018 году» |
15.05.2019 Разноцветные крекеры от «ECO botanica»«Объединенные кондитеры» представляют по-весеннему яркие, легкие и вкусные новинки под брендом «ECO botanica» |
< 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 >