В чем секрет успеха пензенской кондитерской фабрики «Мирослада»
Продукция пензенской кондитерской фабрики «Мирослада» пользуется спросом не только в нашей области, но и в 64 регионах России, а также в странах ближнего и дальнего зарубежья.
История предприятия началась в 1994 году. Тогда было открыто первое частное производство по выпечке хлебобулочных изделий в Пензе.
Через четыре года оно было перепрофилировано на выпуск кондитерских изделий под торговой маркой «Мирослада».
Технологи фабрики постоянно разрабатывают новые виды сладостей. В том числе те, которые изготавливаются вручную, что позволяет заинтересовать потребителя и привлечь крупные оптовые компании к продвижению кондитерских изделий.
На сегодняшний день ассортиментный ряд кондитерской фабрики «Мирослада» представлен более 1 000 наименованиями простых и сложных изделий на любой вкус. Производственная мощность достигла пяти тысяч тонн в месяц. На предприятии трудится 300 человек.
«Сейчас мы производим сахарное и сдобное печенье, овсяное, пряники, сухари, зефир, мармелад, конфеты, ирис, драже, десерты. Также у нас представлена линейка с праздничной тематикой. Например, к Новому году. Наша продукция соответствует всем требованиям государственных европейских стандартов», - отмечает заведующая производством кондитерской фабрики «Мирослада» Ольга Ратникова.
В реализации продукции фабрики помогает региональный экспортный центр «Мой бизнес». За два года кондитерская фабрика «Мирослада» приняла участие в трех выставках за пределами России. Сотрудники предприятия регулярно посещают семинары и форумы, повышая свою квалификацию.
«Мы делаем все для того, чтобы у наших потребителей была возможность попробовать качественную и отличную продукцию, которую можно приобрести в ближайших к вам торговых точках», - отметила Ольга Ратникова.
Директор Фонда поддержки предпринимательства Пензенской области Сергей Матюкин сообщил о том, что в настоящее время идет разработка логистического проекта с КНР, где для пензенских производителей будут подбирать партнеров, готовых на регулярной основе приобретать продукцию.
В региональном центре поддержки экспорта в ближайшее время объявят конкурс для предпринимателей. Лучшие займут место на коллективных стендах Пензенской области, которые представят на международных выставках в следующем году.
21.12.2022 • https://www.penza-press.ru
Cмотрите также
-
Алексей Малахов
«СЕЛЛ‑Сервис»: 16 лет на рынке - о трендах, вызовах и планах на 2026 год
Компания «СЕЛЛ-Сервис» более 16 лет наполняет жить россиян вкусом, помогая создавать продукты по мировым стандартам, подбирая для наших клиентов лучшие ингредиенты и современные решения. В портфеле компании более 20 международных брендов ингредиентов, которые используются в производстве кондитерской и мясной продукции, напитков, сыров, мороженого, БАДов и спортивного питания. За годы своей работы на российском рынке компания заняла место одного из ведущих игроков, чья репутация надежного и профессионального партнера не вызывает сомнений.О том, чем жил рынок в 2025 году, о текущих тенденциях, влиянии цен на сырье и планах компании рассказывает заместитель генерального директора «СЕЛЛ-Сервис» Алексей Малахов
-
Печенье глазированное со вкусом апельсина «Половинки» ТМ «ХЛЕБНЫЙ СПАС» — выбор редакции
В редакции специализированного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация печенья глазированного со вкусом апельсина «Половинки» ТМ «ХЛЕБНЫЙ СПАС» производства ООО «ДИАЛ-К»
-
Лепёшки и тортильи становятся универсальной основой питания для молодёжи
Тортильи и лепёшки превращаются в универсальную основу повседневного рациона, особенно среди молодых потребителей, стимулируя кулинарные эксперименты и расширяя сценарии использования за пределы традиционных обедов



