.jpg "Каталог")
Якутский хлебокомбинат завершает разработку стратегии развития на 2021-2025 годы
Разработка новой стратегии развития Якутского хлебокомбината на 2021-2025 годы находится на завершающем этапе, передает телеканал «Якутия 24» со ссылкой на пресс-службу главы и правительства региона.
Сообщается, что по итогам 11 месяцев 2020 года, доля комбината по производству хлебобулочных изделий в Якутске составила 79,7%. Реализация продукции осуществляется по трем каналам: оптовые покупатели — 73%, собственная торговая сеть — 23% и бюджетные учреждения — 3%.
«В 2020 году наблюдалось снижение потребления хлеба из пшеничной муки 1 сорта. При этом выросли продажи хлеба из ржано-обдирной муки, мелкоштучных изделий, которые включают в себя линейку хлебов для здорового питания», — говорится в сообщении.
Основные направления развития предприятия на 2021 год – это повышение эффективности продаж, энергоэффективности, применение принципов бережливого производства.
20.01.2021 • https://yk24.ru
Cмотрите также
-
Хлеб, обогащенный железом. В ФИЦ питания и биотехнологии представили инновационные дрожжи
Хлеб — один из основных продуктов, от которого многим очень сложно отказаться
-
Minecraft и Crumbl выпустили лимитированную коллекцию десертов
Crumbl объединился с Minecraft и выпустил ограниченную серию десертов
-
Как упаковка продает конфеты в 3 раза дороже: секреты премиального брендирования
Тактильный маркетинг, B2B-персонализация и защита от подделок - почему кондитерские производства переходят на объемные шильды вместо плоских этикеток