Донские хлебозаводы используют отечественное сырье — замгубернатора
Хлебозаводы Ростовской области при производстве хлеба и хлебобулочных изделий используют отечественное сырье. Об этом заявил первый замгубернатора региона Виктор Гончаров, передает 11 ноября пресс-служба обладминистрации.
«Донские хлебозаводы используют в производстве отечественное сырье, так как уровень самообеспеченности Ростовской области зерном составляет почти на 500%», — отметил Гончаров.
Также он напомнил, в 2022 году урожай пшеницы в регионе составил 13,4 млн тонн. Область заняла по этому показателю первое место в России.
Отметим, в Ростовской области действуют 14 хлебокомбинатов, 23 хлебозавода, а также свыше 200 мини-пекарен. За первые девять месяцев 2022 года в регионе выпустили более 100 тысяч тонн хлеба и хлебобулочной продукции недлительного хранения и свыше 22 тысяч тонн хлебобулочных изделий длительного хранения.
16.11.2022 • https://rossaprimavera.ru
Cмотрите также
-
«Челны-Хлеб» планирует построить завод по производству замороженного хлеба
«Челны-Хлеб» планирует построить завод по производству замороженного хлеба, сообщил председатель правления Союза хлебопроизводителей Республики Татарстан Ильдар Никифоров на выездном семинаре «Хлебный бизнес» в Казани
-
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Мармелад желейный «На пектине» ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика
-
Хлеб в России маркировать пока не будут, заявили в ЦРПТ
Доля фальсификата в отрасли минимальна, расходы на маркировку нарушат ее экономику



