На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Рост цен на дизельное топливо приведет к подорожанию хлеба и муки в РФ
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Вице-спикер Госдумы Борис Чернышов предложил меры для борьбы с практикой «псевдоЗОЖ» при маркировке продуктов питания, в том числе ввести требования к таким надписям или прямое указание для потребителей, что данная информация носит рекламный характер и не гарантирует реальной пользы
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Пирожные KOVIS от «РАМЕНСКОГО КОНДИТЕРСКОГО КОМБИНАТА»: формула вкусного десерта и теплых воспоминанийПомните, как в детстве мы ждали, пока мама сварит клубничное варенье, чтобы намазать его на батон? Компания «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ» вдохновилась этими воспоминаниями и постарались вложить в каждый кусочек частичку тепла и уюта |
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынкаС 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли |
Справочно-информационный материал
22.03.2023 Хлебопеки и кондитеры могут не регистрироваться во ФГИС «Зерно». Сопроводительные документы должны оформлять поставщики мукиБулочные у дома или кондитерские, закупающие муку для производства, могут не отмечаться в системе ФГИС «Зерно», участие в которой стало обязательным |
25.01.2023 Большинство пекарен освободили от отчетности в ФГИС «Зерно»Большинству пекарен, то есть производствам микро и малого бизнеса, разрешили не отчитываться о своей продукции в системе ФГИС «Зерно». Это избавит пекарни от огромного количества работы с отчетностью |
28.12.2022 Закупки зерна в госфонд РФ вплотную приблизились к запланированным 3 млн тоннЗакупки зерна в государственный интервенционный фонд РФ в пятницу вплотную приблизились к запланированным 3 млн тонн. Это следует из данных Национальной товарной биржи (входит в группу Московская биржа) |
07.12.2022 Изменение законодательства по автолавкам поможет сделать хлеб на селе доступнееПрезидента Российской Гильдии пекарей и кондитеров, как члена Экспертного совета Комитета Государственной Думы по малому и среднему предпринимательству, попросили высказать свое мнение по предложенным поправкам в законопроекты о торговле |
12.10.2022 Глава Минсельхоза не увидел условий для госзакупок сахара в РФ в настоящее времяУсловий для закупок сахара в государственный интервенционный фонд сейчас нет, заявил министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев журналистам в кулуарах агропромышленной выставки "Золотая осень" в среду |
07.09.2022 Минсельхоз РФ изучает различные каналы обеспечения кондитеров ингредиентамиМинсельхоз РФ рассматривает различные каналы обеспечения кондитерской отрасли ингредиентами. Решение о запрете импорт из ЕС не принималось |
31.08.2022 В СФ рассказали о проектах, которые помогут в развитии российских пекаренПроект «Сельское хлебопечение» позволит обновить оборудование пекарен, расширить ассортимент выпекаемой продукции в российских сёлах |
03.08.2022 Зерно из госфонда будут продавать мукомолам и хлебопекам, сахар - организациям торговлиМинсельхоз РФ утвердил перечень хозяйствующих субъектов, которым из государственного интервенционного фонда будет продаваться зерно и сахар |
01.06.2022 В Госдуме раскритиковали условия предоставления субсидий для хлебопекарных предприятийУ некоторых предприятий есть сложности в получении субсидий от правительства, отметила депутат Надежда Школкина |
11.05.2022 Роспотребнадзор разрешил рознице продавать хлеб без упаковки до 1 июняРоспотребнадзор разрешил торговым сетям временно продавать хлеб без упаковки — до 1 июня. Об этом говорится в письме ведомства, которое поступило в правительство |
20.04.2022 Минсельхоз перечислил в регионы 100% субсидий для хлебопекарной отраслиИх размер составил 2,5 млрд рублей |
06.04.2022 Минсельхоз утвердил цены на зерно и сахар для интервенцийМинсельхоз утвердил предельные цены на зерно и сахар, при достижении которых в 2022—2023 годах будут проводиться закупочные и товарные интервенции |
30.03.2022 Власти выделили 2,5 млрд рублей для «заморозки» цен на хлебХлебопекарная отрасль стабильно работает во всех регионах, однако из-за увеличения стоимости сырья наблюдается рост цен на хлеб, заявила вице-премьер Виктория Абрамченко |
23.03.2022 Хлеб могут разрешить продавать без упаковкиДепутаты Госдумы просят Минсельхоз временно разрешить хлебопекам продавать свою продукцию без упаковки - чтобы сгладить рост себестоимости производства и стабилизировать цены на конечную продукцию |
16.03.2022 Правительство РФ выделит 2,5 млрд рублей на поддержку хлебопековХлебопекарная промышленность РФ получит в этом году 2,5 млрд рублей на компенсацию затрат |
02.03.2022 Субсидии производителям хлеба поступят в регионы до конца мартаРазмер компенсации составит 2,5 рубля за килограмм хлеба |
16.02.2022 В России вступает в силу ежегодная квота на экспорт зерновыхОна будет действовать до 30 июня 2022 года |
09.02.2022 Минсельхоз планирует направить 2,5 млрд рублей в виде субсидий на производство хлебаВ ведомстве считают, что такие меры позволят сохранить рентабельность производителей базовых продуктов питания и обеспечить стабильную ценовую ситуацию на рынке хлебобулочной продукции |
12.01.2022 В России установят квоту на экспорт зерна с 15 февраля по 30 июняЗа зерном в 2022 году установят дополнительный контроль. Установление квоты на экспорт позволит сохранить нужный объем зерна внутри страны. А обеспечить качество и безопасность поможет система прослеживаемости зерна |
17.11.2021 Власти подготовят меры по сдерживанию цен на сахар и маслоНа фоне дорожающего во всем мире продовольствия вице-премьер Виктория Абрамченко поручила чиновникам подготовить прогноз по ценам на сахар и растительное масло в России и подумать, как избежать их роста |
06.10.2021 Российские мукомолы заявили о необходимости создать министерство пищевой промышленностиПрезидент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Аркадий Гуревич заявил о необходимости создать отраслевое министерство для российской пищевой и перерабатывающей промышленности |
01.09.2021 Кабмин включил сахар в перечень сельхозпродукции для государственных интервенцийПравительство РФ распорядилось включить сахар в перечень сельхозпродукции для проведения государственных интервенций |
23.06.2021 Роскачество запустило горячую линию по качеству хлебобулочных и кондитерских изделийСтартовала Всероссийская горячая линия по качеству и безопасности хлебобулочных изделий, кондитерской продукции и срокам годности |
23.06.2021 Требования к составу тропических масел ужесточатВласти РФ согласовали более жесткие нормы содержания эфиров-загрязнителей в растительных маслах по аналогии с требованиями ЕС |
02.06.2021 Минсельхоз предложил создать в России интервенционный фонд сахараМинсельхоз РФ предлагает создать в России интервенционный фонд сахара, запасы в котором могут составить до 500 тысяч тонн, в настоящее время данный вопрос обсуждается в правительстве, заявил глава Минсельхоза РФ Дмитрий Патрушев |