В России планируют создать реестр производителей пищевой продукции
В России может появиться реестр производителей пищевой продукции. Вести такой реестр и проводить государственную регистрацию производств будет Роспотребнадзор, об этом говорится в подготовленном проекте постановления правительства.
Согласно документу, Роспотребнадзор будет проводить государственную регистрацию пищевых производств, а также вести реестр производственных объектов. Уполномоченный орган будет проводить оценку регистрируемых производств на соответствие требований Техрегламента «О безопасности пищевой продукции».
В частности, речь идет об оценке следующих производств: переработки продуктов убоя продуктивных животных и птицы; переработки сырого молока, сырых сливок и сырого обезжиренного молока; переработки яиц сельскохозяйственной птицы и продуктов их переработки; переработки продукции аквакультуры и улова водных биологических ресурсов (нерыбные объекты промысла), за исключением продукции растительного происхождения.
Россельхознадзор, в свою очередь, будет готовить и направлять в Роспотребнадзор заключение о соответствии регистрируемых производств, которые занимаются следующими видами деятельности: убоем продуктивных животных и птицы; приемом сырого молока, сырых сливок и сырого обезжиренного молока; производством яиц сельскохозяйственной птицы; производством продукции аквакультуры и улова водных биологических ресурсов (нерыбные объекты промысла), за исключением продукции растительного происхождения. В случае подписания, постановление вступает в силу 1 января 2021 года.
01.07.2020 • http://bfi-online.ru
Cмотрите также
-
Рост спроса на готовые блюда формирует новые стандарты для хлебопекарной продукции
Требования потребителей к хлебу и выпечке трансформируются под влиянием растущего сегмента готового питания
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №535 от 31.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 31.03.2026 года
-
Печенье глазированное со вкусом апельсина «Половинки» ТМ «ХЛЕБНЫЙ СПАС» — выбор редакции
В редакции специализированного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация печенья глазированного со вкусом апельсина «Половинки» ТМ «ХЛЕБНЫЙ СПАС» производства ООО «ДИАЛ-К»



