.jpg "Каталог")
Хлеб из фиолетовой пшеницы появится в Белоруссии
Поля с экспериментальными сортами пшеницы Омской селекции засеяли в в Больших Новоселках Борисовского района.
Она была привезена в Белоруссию из России, эту пшеницу разработали ученые Омского аграрного университета в 2023 году.
На поле под Борисовом посеяны и белорусские экспериментальные сорта. Цель – проверить, какие из них дадут больший процент клейковины, высокую урожайность и как будут реагировать на минеральные удобрения и переменчивые погодные условия.
Директор Борисовского комбината хлебопродуктов Владимир Миранович, на чьих полях и производится эксперимент, рассказал, что здесь же было высеяно 20 га фиолетовой яровой пшеницы, которая произвела фурор в интернете. Она в своем составе имеет природные антоцианы, и уже совсем скоро в Белоруссии появится первый хлеб из этой муки.
03.09.2025 • https://crispy.news
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №546 от 23.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 23.06.2026 года
-
Как упаковка продает конфеты в 3 раза дороже: секреты премиального брендирования
Тактильный маркетинг, B2B-персонализация и защита от подделок - почему кондитерские производства переходят на объемные шильды вместо плоских этикеток
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №543 от 02.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 02.06.2026 года