Хлебозавод №3 в Рязани готовит план модернизации
Муниципальный хлебозавод №3 в Рязани готовит план модернизации цехов.
15 марта муниципальный хлебозавод №3 проинспектировала председатель Рязанской городской Думы Татьяна Панфилова.
С 1958 года предприятие производит хлеб с применением жидких ржаных заквасок и молочнокислых бактерий. Выпускает кондитерские изделия. У завода есть собственная аттестованная лаборатория.
Сейчас у предприятия нет просроченных кредиторских задолженностей. На заводе работают 240 человек. Средняя зарплата – 35 000 рублей. Задолженности по выплате зарплаты нет. Но пока предприятие использует только 15% производственной мощности. Из-за высокой конкуренция на рынке хлебобулочных изделий.
Чтобы улучшить ситуацию завод расширяет рынки сбыта. Хлеб поставляет в школы и детские сады, пункты временного размещения эвакуированных жителей Донбасса. Автолавки выезжают в отдаленные поселки в черте города.
На предприятии готовят плана модернизации и технического перевооружению цехов. Основная цель – увеличить объем выпуска продукции и расширить рынок сбыта.
Предложения по оздоровлению производства рассмотрят в Рязанской городской Думе. Напомним, в августе 2021 года губернатор Николай Любимов поручил оперативно разработать концепцию вывода из кризиса рязанского Хлебозавода №3.
23.03.2022 • https://ryazpressa.ru
Cмотрите также
-
Смесь «Азиатская» для моти и десертов
Азиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов
-
В России появился гастрономический тренд: мармелад, чипсы и суп из морских «пришельцев»
Мармелад, чипсы и даже крекеры из медуз — это уже не фантастика. Российские учёные представили экспериментальные блюда из медуз, и их уже высоко оценил научно-промысловый совет
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №540 от 13.05.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 13.05.2026 года



