Хлебозавод «Русский хлеб» оптимизирует производство с помощью федеральных экспертов
Калининградское предприятие с 30-летней историей присоединилось к масштабному федеральному проекту по повышению эффективности производства.
Этим летом на хлебозаводе «Русский хлеб» стартовал процесс внедрения современных методов бережливого производства. Инициатива реализуется в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».
Ключевую роль в трансформации производственных процессов играют специалисты Регионального центра компетенций — структурного подразделения центра «Мой бизнес» Калининградской области. Эксперты уже провели базовое обучение персонала предприятия.
Сотрудники хлебозавода освоили передовые методики оптимизации производства, направленные на минимизацию производственных потерь, повышение качества выпускаемой продукции и рост общей эффективности работы.
Проект набирает обороты в регионе: более 80 калининградских предприятий уже участвуют в программе повышения производительности труда. При этом 58 компаний активно взаимодействуют с Региональным центром компетенций, получая профессиональную поддержку в вопросах модернизации производства.
30.07.2025 • https://kaliningradtoday.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №539 от 28.04.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 28.04.2026 года
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №549 от 14.07.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 14.07.2026 года
-
ТОП-10 Выбор редакции. Кондитерские изделия
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мучных кондитерских изделий, мармелада и шоколада от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали



