Институт кондитерской промышленности подписал соглашение о научно-техническом сотрудничестве с РОСПиК
Президент Российской Гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон и директор Всероссийского научно-исследовательского института кондитерской промышленности - филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем имени В.М. Горбатова» РАН (ВНИИКП) Сергей Белецкий договорились о совместной плодотворной работе.
Торжественное подписание соглашения состоялось 22 марта в Школе Гильдии пекарей и кондитеров на ВДНХ.
- Нас ждет обмен профессиональным опытом и технологиями работы в сфере кондитерской промышленности. Участие в совместных образовательных, научно-исследовательских, практических проектах и иных мероприятиях. Консультирование друг друга по тематическим вопросам. Надеемся, что это будет созидательное сотрудничество! – отметил президент РОСПиК Юрий Кацнельсон.
По словам Сергея Белецкого, совместная работа с Российской Гильдией пекарей и кондитеров поможет в развитии и популяризации профессии кондитера в России.
Елена Горшкова
13.04.2022 • https://www.agroxxi.ru
Cмотрите также
-
В Коми сельские пекарни получат 1,2 миллиона рублей на оборудование
Владельцы булочных в сельской местности могут возместить до половины затрат на покупку техники и монтаж линий
-
В Уфе начали производить замороженный хлеб
Уфимский хлебозавод начал производство замороженного хлеба
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №555 от 01.09.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 01.09.2026 года



