Казахстан: почти 20 тыс. тонн продукции в год выпускает кондитерская фабрика в Алматинской области
В Алматинской области на одной из кондитерских фабрик Карасайского района в скором времени будет запущена современная линия по производству печенья. Сейчас половина выпускаемой здесь продукции отправляется на экспорт в 15 стран. За счет запуска новых производственных цехов, предприятие намерено расширять географию поставок за рубеж, передает портал 24.kz.
Почти 20 тыс. тонн продукции в год выпускает карасайская кондитерская фабрика. Ее ассортимент превысил уже 200 видов: конфеты в шоколадной глазури, печенье различных видов, с начинкой и без нее, вафли, рулеты и т.д. Все это изготавливается на современных линиях производства, где рабочий процесс полностью автоматизированный.
«У нас каждый год обновляются линии, сейчас их на фабрике насчитывается шесть. То есть модернизация производства идет постоянно, что дает возможность расширять свой ассортимент. Недавно поставили новую линию по печенью, потому, что на этот вид сладостей очень большой спрос. Пока в Казахстане и в ближайшей России такой продукции еще нет. На сегодня на заводе трудится 200 человек. В основном это жители близлежащих населенных пунктов. Новшествам обучают здесь же, без отрыва от производства. Благодаря постоянной модернизации, предприятие идет в ногу со временем. Это благотворно сказывается на себестоимости продукции и ее конкурентоспособности», – рассказывает начальник отдела качества Бану Жаулыбаева.
По словам начальника смены Камшат Шажабековой, практически половина выпускаемой продукции поставляется на экспорт. Это не только страны Азии, но и России, Германии, всего около 15 государств.
Алия Ходжаева
21.03.2018 • https://agrosektor.kz
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №534 от 24.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 24.03.2026 года
-
Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктов
Компания «Ингредиенты. Развитие» выводит на российский рынок продукцию швейцарского производителя PEKTOS AG – линейку натуральных пищевых волокон для пищевой промышленности
-
Аналитический разбор новинки. Сдобное печенье «Мультизлаковое» с начинкой «Вишня»
Сдобное печенье «Мультизлаковое» с начинкой «Вишня» - новое российское сдобное печенье с джемовой начинкой и оригинальной обсыпкой из семян и злаков, переводящее привычную категорию сладостей в территорию функционального здорового снекинга, полностью соответствующего условиям новой рыночной реальности



