Коллектив барановичского хлебозавода покорил «Кондитерский Олимп». Что вне конкуренции
Целую россыпь наград третьего отраслевого дегустационного конкурса кондитерских изделий «Кондитерский Олимп – 2025» завоевала продукция барановичского хлебозавода.
Высшая награда – Гран-при – присуждена нашим кондитерам за печенье «Асалода» с кокосом. Золотую медаль получили торты «Изыск» смородиновый и «Изыск» с ароматом вишни. В номинации «Инновация года» серебряной медалью отмечен круассан с глазурью и миндалем.
Особую гордость вызывает тот факт, что барановичский производитель идет наравне с такими известными белорусскими компаниями, как «Красный пищевик», «Коммунарка», «Слодыч».
30.04.2025 • https://nashkraj.by
Cмотрите также
-
В Новосибирске резко вырос спрос на корпусные десерты ручной работы
Динамика категории напоминает интерес к дубайскому шоколаду, активно возраставший благодаря вирусным роликам
-
Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
Масса нетто: 270 г.
Срок годности: 3 месяца
ГОСТ 6441–2014
Состав: сахар, патока, яблочное пюре, желирующий агент–пектин, белок яичный сухой, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота лимонная, кислота аскорбиновая), агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизаторы «Ваниль», «Лимон», «Клубника», красители пищевые: куркумин, кармин; консервант сорбат калияАО «Минусинская кондитерская фабрика»
-
Локальные традиции и ностальгия вдохновляют на создание новых кондитерских новинок
Российские производители кондитерских изделий активно используют ностальгические мотивы и региональные традиции, создавая современные интерпретации знакомых десертов



