.jpg "Каталог")
Красноярск возглавил список городов с самыми дорогими хлебобулочными изделиями
Красноярск занял лидирующую позицию в списке сибирских городов с самыми высокими ценами на хлебобулочные изделия и продовольственные продукты. Согласно исследованиям специалистов Томскстата, цена на хлеб из ржаной муки в Красноярске составляет 76 рублей за килограмм.
В конце списка оказался Томск, где цены на аналогичный хлеб не превышают 45 рублей. Хлеб из пшеничной муки двух сортов в Красноярске стоит около 63 рублей за килограмм. В данном случае самые низкие цены зафиксировали в Кемерово, где максимальная цена составляет 38 рублей.
04.12.2019 • https://krasnoyarskmedia.ru
Cмотрите также
-
Хлеб-н-Торт 2026: главная конференция для топ-менеджмента хлебопекарной и кондитерской отрасли
17-19 июня 2026 года в Radisson Resort and Residences Zavidovo пройдёт 12-я конференция Хлеб-н-Торт — ключевое событие года для собственников и топ-менеджмента хлебопекарных и кондитерских предприятий России и СНГ
-
Глазурь: современные подходы в производстве
В кондитерской промышленности глазурь – это не просто декоративный элемент, а сложная многокомпонентная система, определяющая внешний вид, текстуру, стабильность и срок годности продукта. Качественная глазурь должна блестеть, хрустеть при разламывании, таять во рту и не таять в руках. Достичь этого идеала невозможно без применения высококачественных жиров, которые являются основой и каркасом любой глазури. Как правильно их подобрать, рассказывают технологи ГК «ЭФКО».
-
Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Захер Концентрат»
Компания «Арабелла» представляет на рынке сухую смесь «Бисквик Захер Концентрат», созданную для приготовления знаменитого венского шоколадного торта