На Луганщине ощущается нехватка муки для дешевых сортов хлеба
На сегодня потребность в хлебобулочных изделиях на контролируемой Украиной территории Луганщины составляет около 160 тонн в сутки. 120 тонн выпекается непосредственно в области, остальное завозится из соседних регионов.
И хотя в целом дефицита сырья для изготовления хлебобулочных изделий нет, на Луганщине ощущается нехватка муки для дешевых сортов хлеба.
Глава областной военно-гражданской администрации Геннадий Москаль провел переговоры с руководством Аграрного фонда Украины, в результате которых достигнута договоренность о выделении области 4 тысяч тонн муки для выпечки массовых сортов хлеба.
Благодаря выделенной муке удастся не только удержать цену на хлебобулочные изделия, пользующиеся повышенным спросом у социально незащищенных слоев населения, но и несколько снизить ее.
29.04.2015 • http://vchaspik.ua
Cмотрите также
-
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
-
В России обновят ГОСТ на сухарики впервые за 30 лет
ГОСТ на сухарики, который действует в России с 1996 года, планируется обновить
-
Лальское потребобщество развивает производство и сеть общественного питания
Лальское потребительское общество в Лузском округе Кировской области — яркий пример того, как традиционные предприятия адаптируются к современным требованиям рынка, сохраняя при этом верность своим историческим корням



