.jpg "Каталог")
На Кубани построили хлебобулочный комбинат стоимостью 40 млн рублей
Хлебобулочный комбинат стоимостью 40 млн рублей запущен в Кущевском районе Краснодарского края, сообщила 5 марта пресс-служба администрация региона.
Комбинат построен в рамках соглашения «Развитие потребительской сферы», заключенному на Российском инвестиционном форуме в Сочи в 2019 году. На предприятии работают местные жители — пока 20 человек, в перспективе штат намерены расширить до 35 сотрудников.
Новая пекарня станет самым крупным предприятием по производству хлеба в станице Кисляковской, здесь выпекают хлеб и хлебобулочную продукцию из муки высшего сорта. На первом этапе предприятие сможет производить до 5 тыс. хлебобулочных изделий в сутки, после запуска ещё двух печей объёмы производства вырастут до 15 тыс. единиц продукции в сутки.
11.03.2020 • https://regnum.ru
Cмотрите также
-
Фитнес-хлеб и протеиновые багеты: реальная польза или маркетинг?
Эксперт Савкина развеяла мифы о фитнес-хлебе и протеиновых новинках
-
Глазурь: современные подходы в производстве
В кондитерской промышленности глазурь – это не просто декоративный элемент, а сложная многокомпонентная система, определяющая внешний вид, текстуру, стабильность и срок годности продукта. Качественная глазурь должна блестеть, хрустеть при разламывании, таять во рту и не таять в руках. Достичь этого идеала невозможно без применения высококачественных жиров, которые являются основой и каркасом любой глазури. Как правильно их подобрать, рассказывают технологи ГК «ЭФКО».
-
Набор конфет ALTAMENTE («АЛЬТАМЕНТЕ»)
Масса нетто: 370 г
Срок годности: 9 месяцевООО «Кондитерская фабрика ВЛАДКОН»