Новинки бренда «Алёнка» — черное печенье с яркими начинками «Бабл-Гам» и «Экзотика»
Линейка кондитерских изделий бренда «Алёнка» пополнилась эффектными новинками: печеньем с разноцветными начинками и добавленным в тесто натуральным компонентом на основе растительного угля.
В Центре Инноваций Холдинга «Объединенные кондитеры» рассказали, как возникла идея создания продукта. «Мы регулярно анализируем предпочтения покупателей и отслеживаем популярные молодежные тренды. Так, мода на цветные начинки печенья с яркими вкусами вдохновила на создание печенья с черным тестом, оттенок которого усиливает контрастность с начинкой! В этом нам помогла добавка на основе натурального пищевого угля – это натуральный компонент, который получают путем высокотемпературной карбонизации растительного сырья, такого как древесина и скорлупки орехов. Такой прием широко представлен на рынке питания – черные бургеры, черное мороженое, черные макароны – такие продукты вызывают интерес и желание попробовать», — поделилась Директор по инновациям Мария Усачева.
Печенье «Алёнка» «Волшебный выпуск» удивляет необычным внешним видом — основа из мягкого, тающего печенья насыщенного черного цвета дополнена яркой на вкус и аромат начинкой. На выбор сладкоежкам представлены два варианта печенья: со вкусом «Бабл-Гам» с розовой начинкой с освежающим ароматом жевательной резинки и со вкусом «Экзотика» с зеленой начинкой с нотками тропических фруктов, напоминающая вкус газировки из детства.
Новое печенье бренда «Алёнка» «Волшебный выпуск» можно найти в сети кондитерских магазинов «Алёнка».
29.01.2025 • https://www.uniconf.ru
Cмотрите также
-
Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®
В условиях роста спроса на продукты с «чистой этикеткой» и оптимизации логистических цепочек ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает системное решение – линейку 100% натуральных сухих ингредиентов DENMILK®, позволяющих создавать продукты с маркировкой «йогуртовый», «творожный», «сырный» или «молочно-карамельный» без использования ароматизаторов и «Е»-компонентов
-
Структура спроса: хлебопекарная промышленность потребляет 66% муки
Внутренний спрос на муку в РФ демонстрирует структурную стабильность при смещении в сторону сегментов с высокой добавленной стоимостью. Совокупное потребление оценивается в 10,15 млн тонн по итогам 2026 года
-
На Беларусь приходится более четверти российского экспорта мучных кондитерских изделий
Россия за семь месяцев 2026 года поставила в нашу страну кондитерских изделий из муки на сумму более $103 млн



