.jpg "Каталог")
Петербургские пекарни «Пуд хлеба» станут частью сети «Коржов»
Пекарни «Пуд хлеба» войдут в состав сети «Коржов». Об этом сообщил «Ъ-СПб» гендиректор и учредитель «Коржова» Сергей Артемов. Покупателем бизнеса в Санкт-Петербурге стал франчайзи-партнер сети «Коржов», рассказал он, не уточнив подробностей. Сумма сделки не раскрывается.
«Пуд хлеба» управляет семью пекарнями в Санкт-Петербурге. В 2022 году его выручка выросла на 26,5%, до 139,8 млн рублей, чистая прибыль — увеличилась на 31%, до 10 млн рублей, указано в kartoteka.ru. Прежние владельцы сети — собственник страховой компании «АБ Групп Страхование» Максим Зимин и его партнер Дмитрий Трещенок.
«Коржов» управляет собственным производством и 15 пекарнями в Санкт-Петербурге и Ленобласти. Соинвестором сети выступает владелец крупного производителя сыра – группы компаний «Нева милк» Альберт Суфияров.
В течение трех месяцев заведения «Пуд хлеба» сменят название, отмечает господин Артемов. Новые пекарни находятся в удачных локациях, где «Коржов» ранее не был представлен, что позволит повысить узнаваемость бренда, объясняет он.
Константин Куркин
15.11.2023 • https://www.kommersant.ru
Cмотрите также
-
Кондитерская фабрика "Добрые печеньки". Презентация
"Добрые печеньки" – российский производитель кондитерских изделий с 2018 года. За брендом стоит команда профессионалов с опытом более 25 лет в сладкой индустрии.
Объем каталога - 41 страница. Количество SKU в каталоге - 29
Рассыпчатое печенье со сливочным вкусом • Тонкое хрустящее грильяжное печенье • Печенье с начинками в белой глазури • Мягкое воздушное бисквитное печенье • Мягкое воздушное печенье из заварного теста • Нежно-хрустящее печенье из заварного теста • Печенье из слоеного теста с начинками • Мягкое слоеное печенье • Сдобное печенье
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №551 от 28.07.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 28.07.2026 года
-
Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®
В условиях роста спроса на продукты с «чистой этикеткой» и оптимизации логистических цепочек ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает системное решение – линейку 100% натуральных сухих ингредиентов DENMILK®, позволяющих создавать продукты с маркировкой «йогуртовый», «творожный», «сырный» или «молочно-карамельный» без использования ароматизаторов и «Е»-компонентов