.jpg "Каталог")
Почти вся хлебобулочная продукция в Тверской области соответствует стандарту качества
Управление Роспотребнадзора по Тверской области ведет контроль качества и безопасности производимых и реализуемых хлебобулочных изделий.
С начала 2018 года специалистами Управления были проведены проверки в отношении 188 организаций, которые осуществляют оборот данной продукции.
По результатам проверок изъято 7 партий хлебобулочных изделий объемом 32 кг, на которых отсутствуют этикетки или истекли сроки годности.
317 проб хлебобулочных изделий проверены в лабораторных условиях на соответствия микробиологическим, санитарно-химическим и физико-химическим показателям. Из отобранных проб все соответствуют требованиям Технического регламента Таможенного союза № 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Как сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора, по результатам контрольно-надзорных мероприятий составлено 7 протоколов об административном правонарушении, и наложены штрафы на сумму 70 500 рублей.
07.11.2018 • https://www.inform69.ru
Cмотрите также
-
3D-печать продуктов из цельнозерновой рисовой и чечевичной муки реализовали в Сингапуре
Группа исследователей из Сингапурского университета технологий и дизайна использовали муку из белого риса и красной чечевицы для печати и приготовления пищи с добавлением пшеничной муки, тапиоковой муки и ксантановой камеди
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №555 от 01.09.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 01.09.2026 года
-
NASA профинансировало создание печенья из переработанного пластика
Ученые из Университета Южного Иллинойса нашли способ превращать пластиковые отходы в питательную основу для еды