Производство сувенирного Богородского пряника достигло 100 тысяч штук
В Ногинске освоен выпуск сувенирных пряников в объеме 100 тысяч штук в месяц
Предприятие в подмосковном Ногинске, специализирующееся на выпуске главного символа Богородского округа — расписного печатного пряника, поставило новый рекорд: сто тысяч сладких изделий выпущено за последний месяц.
Старт отечественной производственной компании по выпуску этих кондитерских изделий был дан в 2010 году на обычной городской кухне, где мама будущего бизнесмена, основателя современного пряничного бренда Родиона Крашенинникова выпекала заготовки по его рецепту, а художники расписывали их у себя дома.
«Первыми клиентами стали монастыри и храмы, среди которых Троице-Сергиева лавра, а уже через год новая компания арендовала помещение и запустила полноценное производство. Сейчас компании исполнилось 16 лет, в ней работают 25 человек», — рассказал основатель бренда.
С запуском цеха ассортимент продукции значительно расширили. Появились печатные пряники, а география продаж охватила всю Россию.
Помимо развития производства и торгово-розничной сети, предприниматели освоили новое для себя направление — проведение экскурсий и мастер-классов для всех желающих.
«Так появилась отдельная площадка, оснащенная мини-производством и зоной для проведения мастер-классов. Здесь гости могут не только наблюдать за процессом создания пряников, но и активно участвовать в нем, а затем забрать домой собственноручно изготовленные изделия», — рассказали в компании.
Развитие бизнеса стало возможным в том числе и за счет реализации государственной программы Московской области «Предпринимательство Подмосковья», которая поддерживает отечественного производителя и помогает обеспечить жителей региона всеми необходимыми продуктами и товарами местного производства.
13.05.2026 • https://regions.ru
Cмотрите также
-
ТОП-10 Выбор редакции. Зефир
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №534 от 24.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 24.03.2026 года
-
Нейросеть вместо дегустатора: ИИ научили «пробовать» торты и печенье
Может ли искусственный интеллект попробовать торт или печенье и посоветовать покупателю, какой продукт стоит выбрать



