Пряник с черным перцем из Красноармейска претендует на звание «Туристического сувенира» России
Пряник с черным перцем и другими специями, изготовленный в Красноармейском районе Саратовской области, вышел в финал всероссийского конкурса «Туристический сувенир». Продукт ранее занял первое место в этапе конкурса по Поволжью в номинации «Гастрономический сувенир».
Пряники изготавливают с конца семидесятых годов прошлого века. Каждый делают и украшают вручную. Например, для рисунка местные художники создают эскизы, которые вырезают из яблони или груши.
Сотрудники пищевого комбината уверяют, что пряник может сохранять свежесть в течение месяца. При этом, в состав не входят консерванты.
Финал всероссийского конкурса пройдет в октябре, где перченый пряник представит Саратовскую область.
11.07.2018 • https://nversia.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №535 от 31.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 31.03.2026 года
-
Аналитический разбор новинки. Сдобное печенье «Мультизлаковое» с начинкой «Вишня»
Сдобное печенье «Мультизлаковое» с начинкой «Вишня» - новое российское сдобное печенье с джемовой начинкой и оригинальной обсыпкой из семян и злаков, переводящее привычную категорию сладостей в территорию функционального здорового снекинга, полностью соответствующего условиям новой рыночной реальности
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №537 от 14.04.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 14.04.2026 года



