Хлеб Бежицкого хлебокомбината признали лучшим в России
Хлеб Бежицкого хлебокомбината признали лучшим в России. В «Тимирязев центре» подвели итоги XVII Всероссийского конкурса «Лучший хлеб России».
Конкурс приурочили к международной выставке оборудования и технологий для хлебопекарного и кондитерского рынков. В этом году 29 предприятий со всей страны представили 199 образцов хлеба и − от классических рецептур до современных авторских решений.
Бежицкий хлебокомбинат был удостоен гран-при за сохранение традиций, развитие российского хлебопечения и широкий ассортимент хлебобулочной продукции высокого качества.
Кроме того, брянцы взяли Большой кубок за хлеб «Русь», хлеб «Раздолье», витушку «Обсыпную» с маком и кунжутом, пасхальную сдобу «Престольную».
08.04.2026 • https://www.bragazeta.ru/
Cмотрите также
-
Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктов
Компания «Ингредиенты. Развитие» выводит на российский рынок продукцию швейцарского производителя PEKTOS AG – линейку натуральных пищевых волокон для пищевой промышленности
-
Хлеб с суперсилой: воронежские ученые запатентовали новый рецепт с повышенным содержанием железа
Ученые из Воронежского госуниверситета инженерных технологий придумали необычный рецепт хлеба, в котором содержится очень много железа: съели один ломтик – уже получили 43,5% дневной нормы, то есть 1,8 мг этого элемента
-
Кондитерская фабрика в Казахстане принесла гражданину Турции более 100 млн тенге
Компания «Султан Кондитерские изделия», принадлежащая турецким инвесторам, получила в 2025 году 161,5 млн тенге прибыли против 18,3 млн тенге прибыли в 2024 году, сообщается в финотчетности



