.jpg "Каталог")
Новокуйбышевских пекарей обучат по стандартам WorldSkills Russia
Благодаря реализации национального проекта "Образование" в 2021 году на базе Новокуйбышевского гуманитарно-технологического колледжа будет создана мастерская по компетенции "Хлебопечение".
Целью создания мастерской является практическая подготовка обучающихся в соответствии с современными стандартами и передовыми технологиями.
В помещении, которое отведут под мастерскую, будут установлены противопожарные двери, заменены полы, облицованы стены и потолок.
Директор колледжа Венера Земалиндинова рассказала:
- Пекарь - это высококвалифицированный специалист, обладающий высоким уровнем знаний о производстве хлеба, хлебобулочных, мучных кондитерских и кулинарных изделий. Он производит свежие и вкусные хлебобулочные изделия любого типа из различных видов муки и злаков. Благодаря созданию новой мастерской на базе нашего колледжа мы сможем обучать студентов по всем стандартам, в том числе и WorldSkills Russia.
Андрей Борсуков
19.05.2021 • https://sova.info
Cмотрите также
-
«ВЛАДКОН» на «Продэкспо-2026»: новинки, вкусы и точки роста
Международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производств «Продэкспо», которая состоялась в феврале в Москве, вновь подтвердила свой статус знакового события
-
«Европейский десерт уходит в минус». Объём экспорта сладостей из ЕС в Россию за год снизился на треть
За последние шесть месяцев ввоз кондитерских изделий из стран Евросоюза в Россию уменьшился на 33%
-
В Тульской области стали производить больше сладостей
Производство сладостей в Тульской области продемонстрировало уверенный рост