.jpg "Каталог")
Предприятие из Марий Эл победило во Всероссийском конкурсе «Кубок сельских пекарей»
Команда из Марий Эл стала лучшей во Всероссийском конкурсе «Кубок сельских пекарей – 2025».
В финальных испытаниях в Москве сошлись 16 команд мастеров хлебопекарного дела из разных регионов страны. Им предстояло изготовить самый вкусный хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки без добавок и улучшителей, лучшие плетёные сдобные хлебобулочные изделия и мелкоштучные сдобные изделия. А ещё все это красиво презентовать членам жюри. Оценивались вкус, техника и качество работы, оригинальность подачи.
В напряженной борьбе пекари предприятия «Хлебный дар» из Медведевского района обошли конкурентов и завоевали золотой кубок.
Конкурс проводится в рамках реализации госпрограммы «Комплексное развитие сельских территорий».
04.06.2025 • https://www.gtrkmariel.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №541 от 19.05.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 19.05.2026 года
-
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада
Крупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска
-
Обновленная линейка эквивалентов масла какао – стабильность и прогнозируемые свойства
ООО «СОЮЗ-22» представило обновленную линейку эквивалентов масла какао (ЭКМ) со стабильным составом и прогнозируемыми технологическими свойствами, разработанных для оптимизации производственных процессов без потери качества готовой продукции