Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Справочно-информационный материал
 

Стало известно, сколько хлеба потребляют жители ЕАО


В 2023 году Еврейская автономная область занимала 4 место в ДФО по потреблению хлеба и хлебных продуктов.

В среднем жители автономии потребляли по 91 кг хлеба в год. Затраты на хлеб в структуре расходов домохозяйств составили 1%, сообщает интернет-газета «Время Биробиджан@» со ссылкой на аккаунт Хабаровскстата в соцсетях.

В указанный период хлебобулочные изделия в регионе производили 17 организаций и ИП. Всего в 2023 году произведено 4,6 тыс. тонн хлеба, это 1,7% производства хлеба в ДФО. Розничная продажа хлеба составила 737 млн рублей, что на 49 млн больше, чем в 2022 году.

 В структуре производства хлеба в регионе 83% занял хлеб недлительного хранения. 13% приходилось на булочные изделия. 4% на охлажденные хлебные полуфабрикаты и изделия других видов.

 

19.02.2025   •   https://vremya-bir.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Канадский Kraft Heinz выпустил макаронный чизкейк

    Один из самых известных продуктов Kraft Heinz – макароны с сыром, которые так и называются Kraft Mac & Cheese. Канадское отделение компании немного продлило название



  • Первое веганское овсяное печенье появилось в России

    Орган по сертификации «Роскачество — Веган» впервые выдал сертификат на веганское овсяное печенье и овсяные батончики, а также протеиново-злаковые чипсы



  • ТОП-10 Выбор редакции. Наборы конфет

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций наборов конфет от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали




Задать вопрос



 
 
Картинка