Вологодские кондитеры начали поставлять продукцию в Китай и Турцию
Вологодские предприятия по производству кондитерских изделий в 2023 г. впервые начали экспортировать продукцию в Китай и Турцию в рамках региональной программы «Экспорт продукции АПК» нацпроекта «Международная кооперация и экспорт». Об этом сообщила пресс-служба правительства Вологодской области.
По словам врио губернатора области Георгия Филимонова, в прошлом вологодскую кондитерскую продукцию поставляли в 15 стран ближнего и дальнего зарубежья. Всего за прошлый год из региона было экспортировано более 7000 т вологодских сладостей.
Наиболее популярными у иностранных заказчиков являются мучные изделия. На их долю приходится 73% экспорта. На втором и третьем местах – шоколадная продукция и сахаристые изделия – 26% и 1% соответственно.
В пресс-службе отметили, что в Вологодской области производят кондитерскую продукцию около 50 предприятий. Среди них, «Русский бисквит», «АтАг» и «Кондитерская фабрика».
Ранее «Ведомости» писали, что агропромышленные предприятия Вологодской области за январь-октябрь 2023 г. экспортировали в Узбекистан более 4300 т продукции на сумму $19,8 млн, что на 26,2% больше аналогичного периода прошлого года.
31.01.2024 • https://spb.vedomosti.ru/
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №525 от 20.01.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 20.01.2026 года
-
Агар-агар: золотой стандарт органического загустителя
В последние годы интерес к здоровому питанию и натуральным ингредиентам стремительно растет
-
Учёные России обсудят в Туле проблемы качества хлеба
Молодые учёные собрались в Туле на VIII Международной научно-практической молодёжной конференции «Поландовские чтения», посвящённой 95-летию Научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности и 80-летию Санкт-Петербургского филиала



