В Саратовской области начали производить больше пряников, вафель и тортов
В Саратовской области начали производить больше пряников, вафель, печенья и тортов. Об этом сообщает министерство сельского хозяйства.
Всего в 2023 году было произведено 38 тыс. тонн кондитерских изделий, что на 8% больше, чем в 2022-м. Однако производственные мощности – 81 тыс. тонн в год.
Всего в регионе производством кондитерских изделий занимаются 15 предприятий.
15.05.2024 • https://om-saratov.ru/
Cмотрите также
-
Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
Масса нетто: 270 г.
Срок годности: 3 месяца
ГОСТ 6441–2014
Состав: сахар, патока, яблочное пюре, желирующий агент–пектин, белок яичный сухой, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота лимонная, кислота аскорбиновая), агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизаторы «Ваниль», «Лимон», «Клубника», красители пищевые: куркумин, кармин; консервант сорбат калияАО «Минусинская кондитерская фабрика»
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №541 от 19.05.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 19.05.2026 года
-
Зерно качества: в НИИ хлебопечения объяснили, каким стал современный хлеб
Исследователи раскрыли особенности производства, состав востребованных изделий и правила выбора продукции



