.jpg "Каталог")
В Волоколамском округе начнут выпускать безглютеновые лаваши и тортильи
Новую линию производства запускают на заводе «Сапсан» в посёлке Сычёво. О таких планах главе Волоколамского городского округа Михаилу Сылке и президенту торгово-промышленной палаты Московской области Денису Французову рассказали руководители компании.
«Сапсан технологический комплекс» – единственное предприятие в Европе, выпускающее безглютеновые круассаны. Фабрика была запущена в 2020 году. Сейчас на инновационном производстве работают около 100 человек, в основном местные жители.
Помимо безглютеновых хлебобулочных, кондитерских и мучных изделий, в 2021 году на фабрике начали выпуск сублимированной продукции. Сейчас в тестовом режиме запускают линию по производству лавашей и тортилий. В ближайшее время компания откроет торговую точку на территории округа.
30.11.2022 • https://radio1.news
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №520 от 02.12.2025
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 02.12.2025 года
-
Аналитический разбор. Зефир «Земляничный смузи» «Шармэль Belle»
«Земляничный смузи» – новое прочтение классического зефира от АО «Ударница», которое переформатирует восприятие традиционного десерта в сторону современного функционального здорового и легкого снека, полностью соответствующего условиям новой рыночной реальности
-
В Бурятии поддержат малые сельские пекарни
В Бурятии стартовала новая программа государственной поддержки для малых сельских пекарен. Всего на 2026 год предусмотрено 2,7 миллиона рублей