Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Справочно-информационный материал
 

Рейтинг торговых сетей по ценам на кондитерские изделия


8 сентября в старых границах Москвы проводился мониторинг цен в торговых точках, которые примерно равноудалены от центра города.

Для составления рейтинга были проанализированы цены в 15 сетевых магазинах Москвы по 25 наиболее популярным наименованиям кондитерских изделий:

шоколад (8 наименований)

жевательный мармелад (2)

конфеты (5)

печенье (2)

вафли (1)

зефир (1)

пастила (1)

круассаны (1)

торт (1)

шоколадная паста (1)

шоколадное яйцо (1)

кекс (1)

Лидером по ценам на кондитерские изделия является магазин Лента, где цены ниже в среднем на 6 рублей 81 копеек. При этом Лента находится на втором месте по количеству акций (4) на рассматриваемые продукты. По данному параметру ее обошел только супермаркет Виктория (5 акций). В большинстве торговых точек было отмечено по 1-2 акционных цен, в Ашане и Седьмом континенте акций на рассматриваемые кондитерские изделия не было. Тем не менее, Ашан занимает вторую позицию по уровню цен – в среднем отклонение составляет 6,72 рубля. Тройку лидеров замыкает Атак (-6,60 рублей). Также кондитерские изделия дешевле в магазинах Верный (в среднем на 5,45 рублей), Наш гипермаркет (4,13 рублей) и Окей (3,10 рублей).

В магазинах Дикси и Карусель цены незначительно отличаются от среднего значения. В Седьмом континенте, Пятерочке, Магните и Виктории кондитерские изделия дороже на 1-3 рубля. Перекресток и Билла предлагают кондитерские изделия дороже в среднем на 7-8 рублей. В Магнолии среднее отклонение цен превышает 10 рублей.

Среднее отклонение цен показывает, на сколько рублей в среднем дешевле/дороже 1 позиция в представленной торговой сети по сравнению с другими сетями.

01.10.2014   •   http://moskva.foodretail.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Локальные традиции и ностальгия вдохновляют на создание новых кондитерских новинок

    Российские производители кондитерских изделий активно используют ностальгические мотивы и региональные традиции, создавая современные интерпретации знакомых десертов



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №531 от 03.03.2026

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 03.03.2026 года



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ




Задать вопрос



 
 
Картинка