.jpg "Каталог")
Росстат: В текущем году объем выпечки хлеба в РФ уменьшился на 3%
В январе-августе т.г. российские пекари изготовили 4 412 тыс. т хлеба и хлебобулочных изделий, что на 3% меньше, чем за аналогичный период в прошлом году. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на Росстат.
Объем выпечки по сравнению с прошлым годом сократился во всех федеральных округах: ЦФО (-2%), СЗФО (-1%), ЮФО (-6%), СКФО (-1%), ПФО (-8%), УФО (-4%), СФО (-4%), ДФО (-4%).
Крупнейшим региональным производителем хлеба в РФ остается Москва. За восемь месяцев т.г. предприятия города произвели 284 тыс. т хлеба, что на 1% больше прошлогоднего показателя. На втором месте по производству хлеба в РФ находится Московская область, на третьем – Санкт-Петербург.
21.09.2016 • http://www.zol.ru
Cмотрите также
-
Попробовать все: «Продэкспо 2026»
Как насчет конфет с гречишным чаем без сахара? Нежных, с кремовой начинкой. Или горячего шоколада – насыщенного, чуть терпкого. А может, с вишней и кусочком брауни?
-
Новые виды пряников «Подушечки» от ОАО «ПК Бежицкий»: сочетание традиций и современных трендов
ОАО «Пищекомбинат Бежицкий» расширяет линейку фасованных пряников «Подушечки». К двум существующим вкусам - «Подушечки» С яблочной начинкой и «Подушечки» С начинкой из черной смородины производитель добавил еще четыре. Все продукты линейки разработаны с учётом актуальных потребительских трендов: баланса между инновациями и сохранением традиций, повышенного спроса на визуально привлекательный продукт и внимания к качеству состава.
-
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Зефир Ассорти ТМ «Сладкая артель»
Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика