Рост конкуренции отмечается на хлебобулочном рынке Бурятии в связи с наплывом привозной продукции
Как сообщил 11 декабря генеральный директор ОАО «Бурятхлебпром» Борис Цыденов, самым ярким примером тому служит ангарская компания ОАО «Каравай», которая купила улан-удэнскую кондитерскую фабрику ОАО «Амта» в апреле 2014 года.
- Бурятхлебпром завершает год с прибылью, однако объемы производства продукции на заводе снижаются. Падение отмечается в связи с высокой конкуренцией на рынке хлебобулочных изделий. Отрицательная динамика прослеживается в связи с ростом объемов завоза продукции, изготовленной других регионах. Трудно не заметить, что рынок Бурятии целенаправленно занимает Каравай. Они вкладывают в это немалые деньги, ведь не так-то просто купить Амту, - отметил Борис Цыденов
Он также подчеркнул, основным фактором того, что кондитерская фабрика обанкротилась, стала дорогая электроэнергия.
-Так, например, в стоимости продукции ОАО «Бурятхлебпром» 17% занимает электроэнергия, а в Ангарске – газ и электроэнергия дешевые, поэтому им даже выгоднее производить продукцию в Ангарске и привозить сюда, - пояснил директор хлебозавода.
Добавим, что в настоящее время доля только хлеба произведенного БХП (без учета кондитерских изделий) занимает около 30% рынка Бурятии.
17.12.2014 • http://www.konditerprom.ru
Cмотрите также
-
Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®
В условиях роста спроса на продукты с «чистой этикеткой» и оптимизации логистических цепочек ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает системное решение – линейку 100% натуральных сухих ингредиентов DENMILK®, позволяющих создавать продукты с маркировкой «йогуртовый», «творожный», «сырный» или «молочно-карамельный» без использования ароматизаторов и «Е»-компонентов
-
В Госдуме предложили закрыть выпечку в магазинах от прикосновений покупателей
«Закрыть хлеб от чужих рук»: в Госдуме просят Роспотребнадзор ужесточить правила выкладки выпечки
-
Грузия нарастила экспорт хлеба и кондитерских изделий на 129%
Поставки хлеба и кондитерских изделий из Грузии в этом году стали рекордными. В тройку основных покупателей вошли Узбекистан, Азербайджан и Армения



