Самарский хлебозавод рассказал, какой хлеб можно есть во время поста
Советы для православных и мусульман
В этом году на март–апрель в России пришлось сразу два больших религиозных поста. Сейчас за рационом питания внимательно следят и мусульмане, и православные. У первых пост закончится 30 марта в праздник Ураза-байрам, у вторых — 20 апреля, в Пасху.
У каждой из конфессий свои требования к пище и порядку её употребления в эти дни. Общее правило одно — необходимо, если позволяет здоровье, воздержаться от употребления продуктов животного происхождения — молока, сливочного масла и маргарина, творога, яиц. Это значит, что постящимся можно есть не каждый вид хлеба и точно стоит временно отказаться от сдобы.
«Потребители всё чаще спрашивают о том, какие наши хлеб и батоны можно есть постящимся. Проанализировали ассортимент. Оказалось, что четверть продуктов, выпускаемых хлебозаводом № 5, смело можно употреблять верующим в эти дни. Вот полный перечень нашей продукции, которую допускается есть в пост: хлеб Деревенский, Старосельский, Бородинский традиционный, Губернский, Деревенский с отрубями, Деревенский ржано-пшеничный, Многозерновой, зерновой „ЗОЖ“, зерновой „ЗОЖ“ ржано-пшеничный, Рижский новый, Литовский заварной, Баварский, Тостовый, хлебушек „К обеду“, а также батоны Горчичный и Нарезной семейный, батончики Эстонский и Луковый, лаваш и ролл», — сообщила пресс-служба Самарского хлебозавода № 5.
Самарский хлебозавод № 5 (ГК «Каравай») основан в 1956 году. Производит 48 тонн продукции ежесуточно.
19.03.2025 • https://63.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №545 от 16.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 16.06.2026 года
-
Выбор редакции. Печенье "Крендельки" в сахаре со сливочным маслом. КФ «ХЛЕБНЫЙ СПАС»
Масса: 320 гр. Срок годности: 9 месяцев. ГОСТ 24901-2023
Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, сахар, масло растительное (подсолнечное), масло сливочное (сливки пастеризованные), сироп инвертный (сахар, регуляторы кислотности: кислота лимонная, гидрокарбонат натрия), сыворотка сухая молочная, крахмал кукурузный, вода питьевая, разрыхлитель - гидрокарбонат натрия, эмульгатор - лецитин подсолнечный, соль.
Производитель: Кондитерская фабрика «Хлебный Спас»
-
Сладкая статистика: в Республике испекли 200 тонн кондитерских изделий
Порядка 200 тонн кондитерских мучных изделий, из которых около 2 тонн — имбирного печенья, выпустили за восемь месяцев 2026 года в ДНР



