Сербские пекари нарушают правила
Как сообщает неправительственная организация «Защита потребителей», значительная часть сербских пекарен нарушает правила об обязательном производстве и продаже хлеба и на полках все меньше булок малого веса.
В некоторых торговых сетях вообще нет белого хлеба массой 500 гр из муки типа 500, хотя постановлением Правительства Сербии прописано, что такого хлеба в продаже должно быть как минимум 40% вне зависимости от того, как он продается.
Торговцы жалуются, что с 2010 года, когда было принято данное постановление, структура спроса изменилась и для покупателей полукилограммовая буханка все чаще слишком большая.
«Если ничего не изменится… то как раз те, кого защищали, сами потребители ради которых белая булка была прописана постановлением Правительства, понесут наибольший ущерб, так как им придется тогда выбирать, более дорогие виды хлеба», - отмечают представители «Защиты потребителей».
05.08.2015 • http://ruserbia.com
Cмотрите также
-
Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктов
Компания «Ингредиенты. Развитие» выводит на российский рынок продукцию швейцарского производителя PEKTOS AG – линейку натуральных пищевых волокон для пищевой промышленности
-
Лальское потребобщество развивает производство и сеть общественного питания
Лальское потребительское общество в Лузском округе Кировской области — яркий пример того, как традиционные предприятия адаптируются к современным требованиям рынка, сохраняя при этом верность своим историческим корням
-
На тверском заводе ЗАО «Хлеб» запустили линию по выпечке подового хлеба
Хлебопекарное предприятие ЗАО «Хлеб» при поддержке Фонда развития промышленности Тверской области осуществило запуск автоматизированной линии по производству подовых сортов хлеба



