.jpg "Каталог")
Сортавальский хлебокомбинат увеличил производство почти на 10% за прошлый год
Глава Карелии отметил, что рост производства в пищевой промышленности связан с большим потоком туристов.
Сортавальский хлебокомбинат на 9% увеличил выпуск хлеба и хлебобулочных изделий за прошлый год. Об этом рассказал Артур Парфенчиков на онлайн-совещании по развитию Сортавальского района. Всего за 2022 год предприятие выпустило более 1 тысячи тонн хлебной продукции. Производство кондитерских изделий при этом сохранилось на уровне 2021 года и составило более 27 тонн.
«У нас не так часто сейчас предприятия хлебобулочные увеличивают производство. Я думаю, что здесь очевидное влияние серьезного туристического потока. Мы видим здесь, что как раз производство хлебобулочных изделий в нашем главном туристическом центре растет», — добавил глава Карелии.
В минувшем году Сортавальский хлебокомбинат также получил субсидию в размере 933 тысячи рублей в качестве компенсации затрат на реализацию продукции. Она продается в собственной торговой сети, у местных предпринимателей, в федеральных сетях, а также поставляется в социальные учреждения Сортавалы и соседние районы.
22.02.2023 • https://rk.karelia.ru
Cмотрите также
-
В Уфе начали производить замороженный хлеб
Уфимский хлебозавод начал производство замороженного хлеба
-
Хлеб в России маркировать пока не будут, заявили в ЦРПТ
Доля фальсификата в отрасли минимальна, расходы на маркировку нарушат ее экономику
-
Структура спроса: хлебопекарная промышленность потребляет 66% муки
Внутренний спрос на муку в РФ демонстрирует структурную стабильность при смещении в сторону сегментов с высокой добавленной стоимостью. Совокупное потребление оценивается в 10,15 млн тонн по итогам 2026 года