.jpg "Каталог")
Ученые назвали самый полезный хлеб
Японские исследователи рассказали о том, какой хлеб наиболее полезный. Как стало известно rosvest.com, это хлебобулочные изделия, приготовленные из ржаной или овсяной муки. Эти продукты предотвращают инфаркт, благоприятно воздействуют на пищеварительную систему и сердце.
Эта польза обусловлена тем, что в вышеуказанных сортах хлебов содержится много цинка, калия, йода и витамина В. А большое количество клетчатки очищает кишечник и желудок от вредных бактерий.
29.01.2020 • http://rosvest.com
Cмотрите также
-
Производители хлеба в Махачкале объяснили удорожание продукции
С 1 сентября 2026 года в Махачкале выросла розничная стоимость 1 буханки хлеба. Социально-значимый хлебобулочный продукт стал дороже на 5 рублей – в среднем он стоит 55 рублей
-
Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®
В условиях роста спроса на продукты с «чистой этикеткой» и оптимизации логистических цепочек ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает системное решение – линейку 100% натуральных сухих ингредиентов DENMILK®, позволяющих создавать продукты с маркировкой «йогуртовый», «творожный», «сырный» или «молочно-карамельный» без использования ароматизаторов и «Е»-компонентов
-
Михаил Шамис
«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ