В Альметьевске испекли самый большой баурсак в мире
Во время празднования Сабантуя в Альметьевске для всех желающих приготовили самый большой баурсак в мире. Огромное кондитерское изделие весило 305 килограмм. Для приготовления баурсака было использовано 116 кг муки, 84 кг сахара, 54 кг натурального меда и 1652 штуки яиц.
Справка
Баурсак - это национальное мучное блюдо тюрских народов, в том числе и казанских татар, которое подается к праздничному столу. Готовится баурсак из пресного или дрожжевого теста в виде небольших пончиков (в форме ромба, квадрата или шара), изготовляемых путем жарки во фритюре в казане.
10.06.2015 • http://www.bugulma.ws
Cмотрите также
-
Мэр Сергей Кравчук одобрил экспансию в Хабаровск легендарного хлеба
Секреты выживания малого бизнеса раскрыты в глубинке Хабаровского края: легендарная пекарня с почти тридцатилетней историей готовится к триумфальному прорыву на рынок мегаполиса, заручившись мощной поддержкой влиятельных чиновников
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №555 от 01.09.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 01.09.2026 года
-
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Зефир Ассорти ТМ «Сладкая артель»
Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика



