.jpg "Каталог")
В Бурятии не соответствует норме только 1% хлеба
Хлебобулочных или кондитерских изделий в республике, содержащих ГМО, не выявлено
За девять месяцев 2016 года вправление Роспотребнадзора по Бурятии исследовало 291 проб хлебобулочных и 211 проб кондитерских изделий. Их проверяли на соответствие санитарно-химическим, микробиологическим, физико-химическим показателям и содержание радиоактивных веществ, сообщает пресс-служба ведомства.
Удельный вес проб хлебобулочных изделий, не соответствующих по физико-химическим показателям составил 1%, как и в прошлом году. Кондитерских изделий - 5,1 % (в 2015 году - 0%).
Также 18 образцов хлебобулочных, 20 образцов кондитерских изделий проверили на наличие ГМО. Содержание ГМО не выявлено.
09.11.2016 • http://www.baikal-daily.ru
Cмотрите также
-
Хлебозавод №5 в Самаре увеличивает объем производства и ищет сотрудников
Хлебозавод №5 в Самаре, входящий в группу компаний «Каравай», является одним из старейших предприятий в своем сегменте
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №553 от 11.08.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 11.08.2026 года
-
СФПП и РЭУ развивают компетенции для функционального хлебопечения
СФПП участвовала в аттестации действующих специалистов программы «Пекарь» в Московском технологическом колледже питания РЭУ имени Г. В. Плеханова